天津市小井食品有限公司提供芽苗菜种植技术-德美昊芽苗菜种植培训。
德美昊芽苗菜科普教学基地,坐落于历史文化名城、北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月,隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培---与芽苗菜传统种植理念相结合。
选种
选种可以说直接决定了芽苗菜的好坏,只有---种子的,才能保障后期成苗的。
很多刚接触的朋友一开始以为很容易,---买一些市面上的像各种豆类的种子来种植,接着会发现出芽率低,易烂等现象,从而陷入自我怀疑和迷茫中。
其实呢,这是因为市面上的种子大都是供以食用的,种子的芽率,纯度等都没有---的,种不成功实属正常。
正常我们一般选用的是保存时间不超过一年种子,芽苗菜种植技术,---达到纯度好,净度高,抗性强,种子发芽率高,一般来说,芽率应保障在80%以上。
很多专门种植芽苗菜的有够种渠道,因为做大的户,出售种子是他们大的盈利点。
像比较常见的芽苗菜,比如豌豆苗用的多的是进口的小粒麻豌豆。总之,种植芽苗菜选种,一是看种子生产时间,二是看芽率,这两点为重要。
芽苗菜的收获期不同,从子叶( 早的翼状子 叶)的出现到一组真叶的展开,多数芽苗的高度在 2.5cm~7.5cm。一旦收获完,植物---重新长出。早晨或晚间是收获的佳时段,到使用前要一直保持芽苗菜凉爽, 在太阳下晒过的菜会发生打蔫不新鲜的现象。放入冰箱保 存须装进塑料袋中,保鲜时间为几天到一周。
芽苗菜沙拉
食材:
各种芽苗菜(根据个人喜好准备)、黄瓜、鳄梨、番茄、初榨橄榄油、葡萄汁酿制的香醋、曼彻格芝士、海盐、碎胡椒
方法:
● 在一个大碗或托盘上混合多种你爱吃的芽苗菜,将黄瓜、鳄梨、番茄切成半月状的薄片,并将它们撒在芽苗菜上。
● 给蔬菜沙拉浇上橄榄油和香醋,油和醋的比例是3:1。将芝士擦成薄片,点缀在沙拉上,撒上盐和胡椒调味。
芽苗菜---有营养,比一般的蔬菜营养要高。首先,本来蔬菜种子根茎里的物质一般为高分子,而要生长芽苗菜,必须分解为小分子。这样就更利于吸收。其次,发芽还会产生一些特殊的营养物质,比如---的含量会比蔬菜高很多。蛋白质的含量也---高,而且---。
芽苗菜还有一定的医作用。每一种芽苗菜都有自己---的营养成分和医效果.
芽苗菜种植技术-德美昊芽苗菜种植培训由天津市小井食品有限公司提供。天津市小井食品有限公司(www.tjxiaojing.com)为客户提供“胚芽菜,绿苗菜,保健菜苗,食用菌”等业务,公司拥有“德美昊”等品牌,---于其它等行业。欢迎来电垂询,联系人:王经理。
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